Pod Starym Głogiem

Restauracja Pod Starym Głogiem poszukuje osób chętnych do podjęcia pracy na następujących stanowiskach:
| kucharz;
| kelner;
| barman;

Wymagania:
| wiek 21-40 lat;
| odpowiedzialność i pracowitość;
| doświadczenie w branży HoReCa;
| gotowość do podjęcia pracy na samodzielnym stanowisku;

Poszukujemy SZEFA KUCHNI:

Obowiązki:
| prowadzenie spraw związanych z bieżącym funkcjonowaniem kuchni w restauracji;
| odpowiedzialność za przestrzeganie ustalonych standardów i świadczenia usług na najwyższym poziomie;
| odpowiedzialność za kalendarz imprez;
| nadzór nad działaniami Dobrej Praktyki Higienicznej i Produkcyjnej oraz HACCP;
| odpowiedzialność za kontrole zewnętrzne;
| kierowanie podległym personelem;
| rekrutacja pracowników kuchni;
| inwentaryzacje;

Oczekiwania:
| wykształcenie kierunkowe;
| doświadczenie w kierowaniu kuchnią w restauracji na analogicznym stanowisku;
| wysoki poziom samodzielności;
| doskonała organizacja pracy;
| wiedza i doświadczenie z obszaru kuchni polskiej i francuskiej;
| znajomość najnowszych trendów i zmian rynkowych w branży Ho.Re.Ca;
| doskonałe kompetencje kierownicze;
| silna orientacja na rozwój;

Oferujemy:
| stałe zatrudnienie na umowę o pracę;
| pracę w młodym i kreatywnym otoczeniu;
| możliwość rozwoju zawodowego;
| szkolenie przed przystąpieniem do pracy;
| atrakcyjne wynagrodzenie;

Osoby zainteresowane prosimy o przesłanie CV oraz listu motywacyjnego z podaniem stanowiska pracy na adres:
info@restauracja-ratusz.pl